Tra i monti della Carnia, a Sauris, all’altezza di 1.212 mt. sopra il livello del mare si produce uno speck dal sapore unico  e delicato preparato secondo l’’antica ricetta della norceria locale legata alla tradizione tedesca, che prevede una leggera affumicatura con legno di faggio .

Il prodotto viene confezionato in atmosfera modificata con garazia di salubrità di 25 gg dalla data di confezionamento.

Speck di Sauris

€ 2,50Prezzo
  • 100 g

  • Conservare in frigo tra 0 e 4 C°

     

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