La parola “salsa” deriva dal latino “salus” (salato). Essa aveva lo scopo di arricchire il gusto della pietanza cui si andava ad abbinare. Da sempre, quindi, il fantastico mondo delle salse porta all’esaltazione i sensi del palato al momento della degustazione, valorizzando le caratteristiche organolettiche delle portate.

Nessuna sostanza addensante, gelificante o acidificante viene aggiunta; i nostri prodotti sono genuini e realizzati proprio come fareste a casa vostra, nella vostra cucina. La conservazione la otteniamo utilizzando sapientemente il sale, lo zucchero, il succo di limone e gli aceti. E ricordate che la regina della tavola…è la salsa!

Mirtilli neri, radici di rafano, aceto antico di vino e zucchero di canna sono gli ingredienti di questa salsa dal gusto dolce e piccante insieme. È particolarmente indicata per arrosti di selvaggina, il roast-beef, il filetto, gli arrosti di maiale, le carni bollite, le salsicce ed i pesci affumicati...“Una delizia, provare per credere!”

 

Salsa di rafano e mirtilli ca’ della Pasina

€ 6,50Prezzo
  • 160 gr

     

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