Lo stabilimento fu inaugurato nel 1918 dal nonno Benedetto Cavalieri col preciso intento di produrre pasta di qualità.

La tradizione di famiglia continua e la pasta che vi presentiamo con orgoglio è prodotta ancora oggi nello stesso stabilimento, opportunamente ristrutturato, per conservare lo stesso metodo originale definito “delicato”: prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essicazione a bassa temperatura.

Questo alla nostra pasta la sua tipica gustosità, la sua consistenza assolutamente naturale e l’integrale conservazione dei preziosi valori biologici e nutritivi del buon grano: proteine vegetali e carboidrati, elementi base della Dieta Mediterranea.

Benedetto Cavalieri

 

Pennucce Benedetto cavalieri

€ 3,30Prezzo
  • Conservare in dispensa 

  • 500 g

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