La Mortadella Bologna IGP con pistacchio ha una forma cilindrica. Il colore è rosa e il profumo leggermente speziato ed intenso, che la rendono unica tra i prodotti della salumeria. Al taglio la superficie è vellutata, il gusto è delicato, senza polifosfati aggiunti e senza glutine.
Una fetta di puro gusto!
Il prodotto viene confezionato in atmosfera modificata con garazia di salubrità di 25 gg dalla data di confezionamento. 
Conservare a temperatura tra 0 e 4 gradi.