Prodotta secondo l’originale e antica ricetta bolognese, è una mortadella esclusiva, con scaglie pregiate di tartufo nero: profumata, appetitosa è destinata a consumatori esigenti in materia di gusto. Liberate le papille gustative!
Il prodotto viene confezionato in atmosfera modificata con garazia di salubrità di 25 gg dalla data di confezionamento. 
Conservare a temperatura tra 0 e 4 gradi.