La torta fregolotta è una specialità dolciaria della Marca Trevigiana, ovvero la zona di territorio che si estende attorno alla città di Treviso. Il suo nome deriva dal termine “fregola”, che in dialetto veneto significa briciola, e sta a indicare la composizione dell'impasto costituito appunto da grosse briciole di farina e zucchero. Ed è proprio questa sua caratteristica principale che le conferisce incredibile friabilità e ricchezza del gusto.

Le origini della fregolotta si perdono indietro nel tempo, in ambito contadino, quando era un dolce che si poteva preparare utilizzando i semplici prodotti del territorio che si avevano facilmente a disposizione.  

Fregolotta

€ 5,50Prezzo
  • 240 gr

  • Grey Facebook Icon
  • INSTAGRAM